Последние новости
- В Борисове садовод-огородник попался с коноплёй
- В Борисове при пожаре погиб мужчина
- Девушку спасли в ДТП в Борисовском районе вечером 1 мая
- Завтра в Борисове пройдёт Всебелорусский диктант «Я расскажу о Победе»
- Борисовчанин хотел купить шины в интернете, но в итоге лишился денег
- Более 10 новинок CINEVOKA: французские комедии, культовые экранизации, вестерны 1960-х в белорусском дубляже
- Борисовчанам на заметку: Начинает работу горячая линия о недостатках в содержании дорог
- Водитель госпитализирован в реанимацию. Подробности серьезной аварии под Борисовом
- Людей спасли ремни безопасности. В Борисовском районе столкнулись легковушки
- Очередная борисовчанка стала жертвой Instagram-мошенников
Читайте в блогах
-
Green в Борисове обрушит цены на рыбу. Выясняем, на что и на сколько
В борисовском супермаркете Green с 18 по 20 января заметно «постройнеют»…
-
Green запустил в Борисове мясные дни. Свинина – на 20% дешевле
Торговая сеть Green запустила в Борисове мясные дни, которые будут проходить…
-
За полцены. Green в Борисове обрушил цены на новогодние игрушки, елки и украшения
В Борисове еще не появился Дед Мороз, но уже резко снизили…
«Содержится сильный яд». В Минздраве напомнили про опасность первых весенних грибов
В белорусских лесах уже выросли сморчки и строчки — необычные грибы со сморщенной шляпкой, которыми не брезгуют некоторые белорусы. В Минздраве подчеркивают: хотя они относятся к съедобным, но все же условно.
«Перед употреблением в пищу они обязательно требуют предварительной обработки. Более того, даже если в ваших старых поваренных книгах встречается много рецептов со строчками, от блюд с этим представителем класса сумчатых лучше все-таки отказаться. Современные микологи утверждают, что в строчках содержится сильный яд гиромитрин, который не разрушается и не переходит в отвар даже при длительном их кипячении. Если сморчки не проварить, то они будут содержать гемолитический яд монометилгидразин», — отмечают в ведомстве.
Медики обращают внимание: первые признаки отравлений сморчками проявляются через 6—12 часов, а у детей или людей с проблемами ЖКТ — и вовсе через два часа. В таком случае нужно вызывать скорую или отвезти пострадавшего в ближайшую больницу.
Также Минздрав поделился статистикой: в прошлом году зарегистрировали 68 случаев отравлений грибами. Всего пострадал 81 белорус, а четыре случая стали смертельными. Главными причинами отравлений называют незнание видов и несоблюдение правил приготовления грибов, а еще игнорирование профилактических мер.